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最美茶馆 | 偶隐方寸之间 可抵尘梦千年

编辑:本站编辑            发布时间 : 2021-07-02 14:40:21            来源 : 本站
〖摘要〗方寸之间,目之所及,皆为茶事

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方寸之间,目之所及,皆为茶事

方寸茶馆


茶,中国人最不能离开的饮品。茶空间,茶文化最直观的印记,从茶到器,从器到席,从席到空间,每一个环节延伸无不展示着东方文化的魅力,传递茶的文化,置身于这样的空间,手留茶香,心生欢喜

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久居喧闹噪杂的城中,总盼一段短暂的隐匿时光,而喝茶,就是一段关照身心的修行。今天,赣茶融媒体/最美茶馆,推荐的是位于南昌红谷滩区丽景路上的“方寸茶馆”,馆中的茶具、器物、盆景、水墨画等物件的巧妙设计,让茶友在品茗之时,感受馆中的文化品位。

推门而入,极具设计感的新中式空间处处美得让人挪不开眼。最先映入眼帘的是一整面墙的大师手作茶器具,有的幽玄静穆,有的幻彩流光,有的精巧别致,有的气韵清雅。    

茶席的布置,从来不是单纯的视觉美感。也许简约,或许繁复,在绿植的点缀,灯光的映衬下,茶的韵律、节奏,起转承和,无从形容……流露出和谐的古韵与新理念。

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我们都懂得,每次冲泡,都是和一片叶子一生唯一的相遇。走上二楼,白露、谷雨、芒种...几个以节气命名的包厢名映入眼帘,茶叶作为传统农产品,与二十四节气有着密不可分的关系。


岁时序,草木生,一山一味,一季一味。这杯有心之亦应着四季更迭、五行流转,蕴含着生活中的健康密码。

日日是好日,取自佛经《碧岩录》,亦是一本书的名字。意指通过修行改变了心境,即使遇上生命逆流,生活高低起伏,也能淡然接受,平常心相待

曾记得有人言:“在西方,窗户就是放进光线和新鲜空气的物什,但在中国,它就像一个画框,花园永远在它外头。”在方寸茶馆一间有着中式镂空花窗的包厢吸引了笔者的目光,它就像生动的眼睛,揽景入室,听风纳雨,助人茶思。

手写的茶谱,似“江湖秘籍”,风韵十足,囊括店内所有茶品:福鼎白茶、岩茶、普洱、绿茶...每一款均由馆主精心挑选而来。

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在这里,你能静下心来,细细品尝来自云南、福建、江西等多个优质产茶地的好茶。当然,除了喝茶,在馆内,您还可以做的事有很多,翻书、聊天、赏器、闻香...消闲一刻美好时光。

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人生天地之间,若白狗之过隙,忽然而已。与其市井中忙忙碌碌,不如清清爽爽沏茶去,接受一盏甘露的滋养,在一杯茶里,感知岁月,茶满茶空,缘深缘浅。

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一壶老白茶,引三五茶友围炉而坐,咕嘟咕嘟的茶汤,满屋茶香弥漫,倍感温暖与满足。“馆内主推的是福鼎白茶品质标杆的百年老字号‘双春隆"品牌白茶,该品牌出自制作技艺非遗传承人和福鼎百年制茶世家吴氏第三代传人吴建老师。茶味温和的老白茶,经过时光敛藏后,茶汤滋味更为醇厚、甘香、绵柔、顺滑。”馆主表示。

如果说,

喝茶是一种清福,

那前提是喝好茶。

当茶香四溢之时,

容它慢慢道来。

馆内岩茶为国家级世界非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人陈德华老师创立的金宗北斗品牌。岩茶的刚猛及回甘透着浓厚的武夷山场味。金宗北斗品牌已形成了以大红袍为主、覆盖水仙、肉桂、铁罗汉、水金龟等名茶的产品体系,品质凌顶,声名比肩武夷山水。当茶汤缓缓入口,舌尖、鼻腔一股妙香,通体畅然。天青色等烟雨,而我在等你喝茶。

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狗牯脑茶为江西绿茶中的珍品,原产地位于罗霄山脉,气候非常适宜茶树的生长,生态及地理环境十分的优越,每年春天,馆主都亲赴遂川为茶友寻觅狗牯脑好茶。山水间,层层叠叠,在季节的轮回更替里,人与茶,相见有时,后会可期。

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繁忙生活之余,邀上三五知己,围坐一席,品茶抚琴。喝茶即是喝茶,无畏高深。愿你我也能心存一份洒脱,时刻倾听内心之音。赣茶融媒体,带着对茶生活的美好憧憬,行遍江西,寻最美茶馆!欢迎大家自荐或推荐您心中的好茶馆。

文:江江  图:张羽





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