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你知道喝红茶有哪些益处吗?

编辑:本站编辑            发布时间 : 2020-12-04 09:15:04            来源 : 赣茶优选
〖摘要〗红茶作为一种古老又健康的饮品,是中华茶叶库中的一个瑰宝。

霜天冻地,

棉袄秋裤三千尺,透风就凉。

万物在手,

不及红茶一杯好,最暖人心。

 

红茶作为一种古老又健康的饮品,是中华茶叶库中的一个瑰宝。


红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成特有的色、香、味。红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素

 

暖胃、护胃、养胃

红茶是茶性很温和的茶。优质的红茶,茶多酚类物质中刺激性较强的物质含量在适当的发酵后大量减少,呈现出性温的特性,饮用温热的红茶汤,能够起到暖胃的作用。此外,红茶在发酵时,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,茶叶中的多酚类物质含量大幅度下降,所冲泡的茶汤对胃的刺激性也会随之减少。温热的茶汤进入胃部后,在胃的表层形成黏膜,对胃产生有益的保护作用。

 

消疲提神、强化心搏

一般情况下,红茶中含有咖啡碱,而咖啡碱能够对人体中枢神经产生刺激从而引起兴奋,促进人体思维运转,提高工作效率;此外,咖啡碱也会使得血管系统和心脏兴奋,起到强化心搏的作用。

 

杀菌消炎

红茶中的儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,抑制和消灭病原菌,起到杀菌的功效。

 

利尿、解毒、清热

红茶中的咖啡碱在芳香物质的联合作用下,能够对肾脏产生影响,促进排尿量的增加,有利于排除人体内的尿酸、乳酸等有害物质以及多余的水分。红茶中的酯型儿茶素能够对人体口腔中的中枢神经产生刺激,促进唾液的分泌,从而起到解渴的作用,且产生凉爽之感,发挥清热功效。

 

减肥、解腻助消化

经常喝红茶可以起到一定减肥的效果,特别是在饭前一个小时,喝红茶可以让人体增加饱腹感,也就可以在吃饭的时候减少饭量,从而达到减肥的目的。在吃了饭之后的一个小时左右也可以喝红茶,因为这个时候喝红茶可以让人体的肠胃更好的消化吸收,是可以帮助肠胃进行消化蠕动的。冬季大鱼大肉后,或是日常饮食感到油腻和胃胀的时候,饮一些红茶就能缓解许多。

 

美容养颜

红茶中不仅含有多种水溶性维生素,还富含微量元素钾,钾是一种很好的抗氧化剂,具有抗氧化以及延缓衰老等功效。所以,适当饮用红茶汤能够起到美容养颜的作用。

 

综上种种,红茶不仅修身养性,还能排毒养颜。

红茶虽好,哪里有?

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