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穿越岁月的茶香 高山老枞

编辑:本站编辑            发布时间 : 2020-03-24 09:45:15            来源 : 本站
〖摘要〗一杯茶汤入口,无论是茶专家、资深茶人、普通品饮者,那种与生俱来的味觉本能,多年来所积累下来的品饮茶口感的“技能”,除了生活习惯、生活地域不同外,我们在本质上是大致相同的。茶汤是瞬间的艺术,泡茶是在找瞬间的美感,品茶则是互...

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一杯茶汤入口,无论是茶专家、资深茶人、普通品饮者,那种与生俱来的味觉本能,多年来所积累下来的品饮茶口感的“技能”,除了生活习惯、生活地域不同外,我们在本质上是大致相同的。茶汤是瞬间的艺术,泡茶是在找瞬间的美感,品茶则是互动的艺术。而能遇见好茶,则是我们的幸运...

“醉”美江西,既有婺源的油菜花香,也有鄱阳的候鸟之约,更有三清山的独特峰林……上饶,处于长三角经济区、海西经济区、鄱阳湖生态经济区三区交汇处。有“上乘富饶、生态之都”、“八方通衢”和“豫章第一门户”之称。这里,风景优美,好山好水,亦出好茶。本期,小小茶推荐的茶,便是来自于上饶广丰区铜钹山江西河红茶业有限公司的红茶,名曰:铜钹山河红茶。

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铜钹山一年四季常常云雾弥漫,因为有雾,茶树受直射光时间短,漫射光多,正好适合茶树的耐阴习性。

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从茶园、茶厂管理的源头开始,从种植、生产、加工、销售等诸多环节进行严格的把控,经过层层检测和专业品鉴,保障茶叶的品质。铜钹山河红茶一年只采摘一次,产量稀少,如此,保障它完美的品质,让大家都能品到这样一杯好茶。

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知识点来袭:

枞味,到底是个什么味?

老枞一般是指五六十年以上树龄的茶树。老枞外形,条索粗壮,色泽乌润有宝光。冲泡后汤色色泽金黄、橙黄、黄红,陈茶为琥珀色;入口顺滑醇厚,老枞味显。


飘香四溢河红茶,

滋味醇厚似桂圆。


文/图:小小茶


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