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赣茶·寻茶记 | 立足青山绿水 做一杯生态好茶

编辑:本站编辑            发布时间 : 2019-07-10 10:25:48            来源 : 本站
〖摘要〗资溪,犹如一颗翡翠嵌于武夷山脉西麓。境内有大面积的原始森林,满眼望去山深林密植物繁多,溪流山涧遍布,天然氧吧让人陶醉,山场气候一脉相承,绝色美景尽收眼底,这是大自然的赠予。
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馨田茶业


如果说

资溪面包是资溪的名片

那么

白茶则是资溪的形象代言

在这里

你能感受到自然气息涤荡

云雾缭绕鸟语花香

资溪白茶顺势而生

馨田

资溪县高田乡温馨的茶园


——小小茶



资溪,犹如一颗翡翠嵌于武夷山脉西麓。境内有大面积的原始森林,满眼望去山深林密植物繁多,溪流山涧遍布,天然氧吧让人陶醉,山场气候一脉相承,绝色美景尽收眼底,这是大自然的赠予。



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任建华(中)接受赣茶融媒体采访


今天,小小茶要带你去的馨田茶园就置身于这片美丽的土地上。馨田茶业总经理任建华女士表示,资溪县好山好水、风景优美,独特的地理优势使这里的茶叶品质优越,由此也成为了有机茶种植的一方宝地。


馨田茶业有限公司创建于2008年,是一家以生产资溪白茶、“大觉红”红茶为主的集原产地种植、加工与销售一体化的茶叶企业,现有溪源茶场、栋梁茶场、九龙窠茶场等多个有机白茶和高山野茶基地,发展十余年以来,已种植资溪白茶2000余亩,且一直坚持有机种植生产。


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对于资溪白茶而言,优质的生长条件,对土壤、海拔、积温、降水、湿度等地理环境和气候条件的要求都非常严格。对茶叶高品质的追求是馨田茶业持之以恒的理念。任建华表示,馨田茶园一直坚持执行有机茶园的管理标准,倡导远离农药、化肥与激素,采用物理驱虫来防治病虫害对茶叶的侵扰,从而保证了茶叶的茁壮成长,从源头保证茶叶的优良品质。


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茶园生长的杂草、落叶腐败后形成的天然绿肥,是有机茶叶最好的肥料,如此生态循环才是有机茶最好的生长环境。


任建华表示,每逢茶园除草时,均由人工除草,把茶行间与茶树争肥的杂草细细除去,同时也为茶树松土。馨田茶业从茶园建设及管理、茶叶采摘、加工等各个环节推行标准化生产,力求生产出安全、放心的茶叶产品。每年,馨田都会送土壤和茶叶样本前去检测,都是为了保障一杯好茶的品质。

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经过十多年的发展,馨田茶业公司2011年被评为抚州市优秀科普示范基地,2012年获得有机产品认证证书,同时被评为抚州市农业产业化龙头企业;2015年12月“碧雪归真”获江西省著名商标;2016年“碧雪归真”商标被江西省工商总局评为著名商标;2017年在江西联合股权交易中心挂牌...企业从一株小苗发展为参天大树,专业人才从无到有,厂房与茶园面积逐年扩大,任建华深知要做大做强企业,关键在于把茶叶产品的质量放在首位

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公司产品在全国各种茶叶评比中获得多项荣誉:

2011年荣获中国茶业学会第九届“中茶杯”一等奖;

2012年获中国(杭州)国际极品茶暨文化博览会“特等金奖”、首届江西鄱阳湖农产品展销会“金奖”;

2013年被江西省茶叶联合会茶叶协会评为“江西省十大名茶”;

多次荣获全国名优茶评比特等金奖、金奖、一等奖;

荣获第四届“万里茶道”与城市发展中蒙俄茶产品旅游商品博览会“金奖”。


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公司建有4000余平方米标准厂房及办公楼

配备有专业的茶叶加工技师


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目前,馨田茶业在资溪有着自己的品牌展示门店,现经营着四个系列茶产品

资溪白茶系列:精品、特级、一级、二级、三级

野生茶系列:高山古树茶、野生绿茶

“大觉红”红茶系列:精品、优品、野生红茶

晒白茶系列:年份晒白茶


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馨田茶业部分产品展示


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寻茶小分队与馨田工作人员合影留念


青山环抱,绿水长流。展望未来,任建华表示将实实在在、心无旁骛地做好一杯茶,每一个制茶环节都用最严谨的态度坚守着自己的初心,不断扩大有机茶种植规模,提升茶叶品质,做大做强企业,擦亮资溪白茶这块金字招牌,馨田茶业立志为江西茶业添光添彩。


图:江轶群



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