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陈明义:一片匠心润万物 一杯好茶本无尘

编辑:本站编辑            发布时间 : 2019-05-22 09:09:15            来源 : 本站
〖摘要〗陈明义,上饶广丰人,目前任职于江西省高山茶投资有限责任公司,担任副总经理一职。


以江西高山茶为起点

坚守茶之道

匠心独制,不忘初心

只为让世人品到

最好,最纯正的茶

让爱喝茶的人都喝健康茶


——本无尘


素有“物华天宝,人杰地灵”之誉的江西,茶叶生产历史悠久,是出名茶的灵秀之地,茶叶贸易活跃。2015年,江西省委、省政府出台了《推进茶叶品牌整合的实施意见》,提出“从2015年起,将连续5年集中力量对全省茶叶品牌在政策、资源、资金、技术等方面进行扶持,力争通过5年时间,打造1至3个全国茶叶知名品牌”。


同年,为响应江西省委、省政府政策号召,省属国企江西省旅游集团成立江西省高山茶投资有限责任公司,率先进行新一轮的江西茶业产业整合。江西省高山茶投资有限责任公司以弘扬茶文化,倡导茶为国饮,立足于江西省旅游和茶产业资源优势,专注高山有机茶资源的开发与利用,精心打造全国知名茶叶品牌——本无尘。


一品倾心 终上道



 喝茶,喝的不仅是味道,更是一种心情,是茶、器、琴、空间、茶艺师的动、静态的整体融合。当我们走进位于红谷滩怡园路的无尘茶社,古朴不失清雅的气息扑面而来,进门就是一个小小的苏式庭院风,内室由简约的中式风格搭建而成,无论是清雅宽阔的展览厅、大量的木质格栅、古色古香的屏风,亦或是墙上悬挂的山水水墨画,整体环境通透大气、简洁美观……一茶一器、一琴一人无不彰显着这间茶馆的灵动之美。



陈明义,上饶广丰人,目前任职于江西省高山茶投资有限责任公司,担任副总经理一职。谈及与茶的结缘,他笑着表示,自己与茶有着比较深厚的渊源,在他看来,茶树是经受了阳光雨露才得以生长,属自然之物,在没进入这个行业之前就很爱喝茶,因为工作原因,通常都是早中晚杯不离手,茶不离口。



陈明义说,前几年总是有各类新闻爆出茶中的农药残留超标等问题,这让经常喝茶的他也是心头一紧,入口之物可不能马虎,虽说可能一杯茶的农残不足以致病,可是长年累月喝着这样的茶,体内的农残越积越多,这可不是一件开玩笑的事。恰在此时,身边有几位同样爱喝茶的朋友表示,既然爱喝茶,又期望喝上一杯健康、有机的茶,那何不自己开发一片茶园来种植茶叶呢?



说干就干,陈明义和几个朋友一起,在风景优美的广丰铜钹山试种了几百亩的茶树,为了保障茶叶的品质,他们凡事亲力亲为,坚持人工除草不打农药不施肥,进行绿色管理,“有些茶园从种下茶苗到可以采茶只需要3年的时间或者更短,而我们因为让茶苗纯自然生长,5年的时间茶苗还是很小,长的特别慢。此外,我们还自己购置了制茶设备及相关的茶叶书籍,去当地老乡家里收购一些他们采摘的野茶,自己动手制茶,喝上一杯自己的茶,偶尔也会送予好友,那种分享的感觉特别好。也是因为那段时间的经历,我发现一杯真正健康的好茶来之不易,山场、雨水、品种,还包括采摘的天气、制作的工序工艺、存放的器具等等都是需要具备的条件,这个过程中的每一个细节都将决定你这泡茶的好与坏。”回首来时路,往事涌心头,陈明义感慨万千,这些年走的每一步都值得回味。

    

再品倾情 专而精



2017年底,机缘巧合,陈明义接触到了“本无尘”这个品牌,“这个品牌名来源于佛教的经文‘心本无尘,尘即是心",含有纯净天然的理念,茶自高山本无尘,直观理解就是没有尘埃的茶,这个品牌名称一下就深入了我的脑海中,无法自拔。”谈及自己刚刚接触这个品牌时一刹那的心动,他至今记忆犹新。



与其说本无尘是巧合,倒不如说本无尘与陈明义深植内心的理念不谋而合。



“本无尘每一片茶叶都来自江西各茶叶品类的核心产区,从源头上保证产品品质,公司主要以江西优质高山茶为主,制茶工艺也是由历史传承而来,只求充分激活茶叶天然因子,从种植、萌芽、采摘到制成成品茶叶,做的就是一杯放心的茶。”据陈明义介绍,本无尘品牌在成立之初,就与国内知名重点茶学实验室签订全产业链合作协议,对茶叶的外形、品质、口感进行标准化制定,同时申报国家发明专利、制定高山茶的行业标准,现已成功申请江西高山红茶、绿茶、白茶企业标准。目前,公司在江西茶叶主产区婺源和遂川等地拥有成熟的高山有机茶园近万亩。



真正有机茶园不仅对空气、土壤、水质有着极高的要求,其管理成本也是非常高的,比如除草,普通茶园选择使用除草剂,未来5年内不需要除草,简单省事省钱;但我们的茶园每年需要进行两三次除草的工作,人工成本非常高。其次,高海拔的种植对于采摘运输也有一定的难度,不像普通茶园可以用机器采,速度快,产量高;本无尘始终坚持的传统人工采摘,自然运输。当今大健康、大养生的社会背景下,健康产业已经成为时下主流产业,而在陈明义的表述中,我们似乎能清晰的发现未来茶行业发展的脉络,那就是——做企业、出产品,安全健康才是亘古不变的真理。茶企只有从消费者的角度出发,为消费者奉献一杯健康的好茶,才能走的长久。



“每年基地采春茶时,我们都会邀约茶友亲临我们的茶园基地,体验亲手采摘茶叶的乐趣,采茶后,会有专业的工作人员指导制茶,体验制茶的过程和工序,最后带上自己的劳动成果回家。”畅游茶中天地,感受茶里乾坤,本无尘为茶友们提供了一个学习、沟通、交流的平台,让大家在亲身体验中增加对茶的认知,接受茶文化的熏陶。


恪守朝夕 重策略


吴自牧在《梦粱录·鲞铺》写道:“盖人家每日不可闕者,柴米油盐酱醋茶。”这句家喻户晓的生活谚语,表明茶已然成为老百姓生活中不可缺少的开门七件事之一。     

自2017年起,本无尘第一家茶体验馆在洪城落地生根,只要你亲临馆内,就能享受到优雅的茶艺师贴心的服务,让您在一盏盏茗香中跳脱繁杂的世间,享受到大自然带给你的最纯净的高山茶滋味。



 “除却线下体验馆,本无尘还进入了快捷智能的‘微时代",开设了京东商城及微商城,只为满足不同人群的购茶需求。”陈明义表示,“传统的营销模式是我们把产品做好,再来推销,如今这样的形式已经不能满足大部分客户的需求了,本无尘为顺应时代潮流,精心打造‘一对一"定制服务,根据客户的需求量身打造,从设计、包装打样到产品供应,本无尘能在最短的时间实现个人定制。”维护客户,提升客户粘性是企业必须要做好的事。


江西位于世界绿茶生产“金三角”核心区,产茶历史悠久,生态环境优渥,茶产业近年在省政府的支持下有了快速发展,但与其他一些茶业大省、茶业强省相比,还存在着品牌多而杂、市场竞争力弱等问题;相对于龙井、大红袍、普洱等人们耳熟能详的名茶,赣茶的名气、销量等还存在着不小的差距。



陈明义懂茶,亦懂其品牌文化,爱茶,亦爱茶之渊源。作为一名老茶客,他表示自己喝了这么多年的茶,并不觉得江西茶比别人的差。“江西风景独好,但江西茶叶的推广还需加大力度,无论是地域性品牌还是企业品牌,都需要加一把火。”在他看来,江西茶叶品质好,品牌多但却杂乱,市场价值不高,有相当一部分茶园生产的优质茶叶是作为原料茶出口,这让喜爱江西茶的他颇觉遗憾。“如何更好的宣传推广江西茶,应该作为我们的使命,这个‘我们"不仅仅是指本无尘,而是指江西所有茶企茶商、甚至是每一个茶人普通消费者。”是的,纵观历史与现代,已经有越来越多的人及相关机构开始关注、融入、推动江西茶产业的发展,通过在央视等主流媒体进行连续性、轰动性的宣传造势,积极参加全国知名性茶博会,通过江西精品茶叶展销推广活动等,突出江西茶叶质量安全优势这个核心竞争力,精心打造出“江西茶 香天下”的品牌概念和影响力。



不少老茶客品鉴本无尘的茶之后纷纷直言,一杯好茶的产生,一定是生长自优秀的茶叶原产地,通过精心选料、认真制茶及严格的品质检查,方能品出它经历岁月以臻品质恒久的滋味,本无尘的茶,喝出了诚意之作。



如今,于江西茶而言正是时代发展转折的春天,我们太需要一股坚定向上的力量和勇敢向前的勇气,去传承江西悠久的茶文化及历史,忠于茶行业,钟爱江西茶。


无疑,本无尘,就是我们需要的这股力量。


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文/江轶群

图/小龚

美工/小朱

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